{"id":34044,"date":"2020-01-24T11:26:44","date_gmt":"2020-01-24T10:26:44","guid":{"rendered":"https:\/\/journaldunpigeonvoyageur.com\/blog\/?p=34044"},"modified":"2020-05-30T14:05:19","modified_gmt":"2020-05-30T13:05:19","slug":"riad-dar-zyne-ou-le-nouveau-destin-dun-ancien-palais-niche-au-coeur-de-la-medina-de-tunis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.journaldunpigeonvoyageur.com\/blog\/2020\/01\/24\/riad-dar-zyne-ou-le-nouveau-destin-dun-ancien-palais-niche-au-coeur-de-la-medina-de-tunis\/","title":{"rendered":"RIAD DAR ZYNE OU LE NOUVEAU DESTIN D’UN ANCIEN PALAIS NICHE AU C\u0152UR DE LA M\u00c9DINA DE TUNIS"},"content":{"rendered":"

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patio, riad Dar Zyne<\/em><\/p>\n

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Au c\u0153ur de la m\u00e9dina de Tunis, jouxtant le pittoresque souk El Blat, devenu le pr\u00e9-carr\u00e9 des herboristes, la rue du Tr\u00e9sor porte assur\u00e9ment bien son nom.<\/span><\/p>\n

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Elle qui, derri\u00e8re le magnifique portail jaune ouvrag\u00e9 sis au num\u00e9ro 11, cache le pluris\u00e9culaire palais Dar Khojet El Khil.<\/span><\/p>\n

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Joyau patrimonial tunisois que les \u00e9poux Zayani ont, aux termes de minutieuses restaurations, choisi de m\u00e9tamorphoser en une irr\u00e9sistible maison d’h\u00f4tes baptis\u00e9e Dar Zyne.<\/span><\/p>\n

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Ouverte au cours de l’\u00e9t\u00e9 2019, l\u2019adresse fait contre attente, si l’on se r\u00e9f\u00e8re \u00e0 son emplacement au milieu des march\u00e9s, figure de confidentiel havre de paix o\u00f9 pass\u00e9 et pr\u00e9sent coexistent avec harmonie.<\/span><\/p>\n

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Puisque non content de mettre \u00e0 l’honneur l’Histoire, la Culture, l’Art et les savoir-faire tunisiens,<\/span><\/p>\n

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Dar Zyne s’ancre aussi, par le biais d’une d\u00e9coration pens\u00e9e avec go\u00fbt, dans une \u00e9l\u00e9gante, mais non ostentatoire, esth\u00e9tique contemporaine.<\/span><\/p>\n

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De cet audacieux parti pris d\u00e9coule donc l’incroyable cachet signant tout le charme du riad.<\/span><\/p>\n

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Comment, en effet, ne pas se laisser subjuguer par l’architecture des lieux, h\u00e9ritage pr\u00e9serv\u00e9 d’un 16 \u00e8me si\u00e8cle t\u00e9moin de leur \u00e9rection ?<\/span><\/p>\n

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Puis par celle des 4 confortables chambres am\u00e9nag\u00e9es, sur deux niveaux,<\/span><\/p>\n

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autour d’un patio int\u00e9rieur investi par les plantes et enti\u00e8rement baign\u00e9 de lumi\u00e8re ?<\/span><\/p>\n

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Poss\u00e9dant chacune une identit\u00e9 propre,<\/span><\/p>\n

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oeuvre de Zied Lasram<\/em><\/p>\n

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dessin d’Hedi Turki<\/em><\/p>\n

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celles-ci sont autant d\u2019\u00eelots de qui\u00e9tude. <\/p>\n

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O\u00f9 l’on revient, avec bonheur, se ressourcer apr\u00e8s avoir arpent\u00e9 l\u2019envo\u00fbtant d\u00e9dale constitu\u00e9 par les ruelles de la vieille ville.<\/span><\/p>\n

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\u00a0Avant de les quitter \u00e0 nouveau, en l’absence de table d’h\u00f4tes au sein du riad, pour aller d\u00e9jeuner ou d\u00eener\u00a0dans l’un des \u00e9tablissements que le tr\u00e8s serviable personnel (avec une mention sp\u00e9ciale pour Aziz et Cyril) vous aura conseill\u00e9 et, au besoin<\/span>, r\u00e9serv\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

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A l’inverse, il en est autrement quand sonne l’heure, au pr\u00e9alable d\u00e9termin\u00e9e par chaque h\u00f4te, du petit-d\u00e9jeuner.<\/span><\/p>\n

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Servi individuellement sur les tables install\u00e9es dans la cour ou celles dress\u00e9es, le long de la balustrade, \u00e0 proximit\u00e9 des chambres situ\u00e9es \u00e0 l’\u00e9tage, il offre une pantagru\u00e9lique escale gustative.<\/span><\/p>\n

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M\u00ealant saveurs occidentales et d\u00e9lices culinaires tunisiens.<\/span><\/p>\n

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En toute simplicit\u00e9.<\/span><\/p>\n

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Notion, allant de pair ici avec une ind\u00e9niable authenticit\u00e9, qui \u00e0 mon sens d\u00e9finit l’exp\u00e9rience que les propri\u00e9taires de cette v\u00e9ritable maison de caract\u00e8re ont souhait\u00e9 faire vivre aux voyageurs.<\/span><\/span><\/p>\n

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Car en leur donnant toute latitude pour s’approprier l’espace, ils instillent non seulement en eux la conviction que cette demeure serait bel et bien un autre home way from home mais contribuent \u00e9galement \u00e0 leur faire toucher du doigt, sur place ou via les visites guid\u00e9es de la m\u00e9dina organis\u00e9es, toute la richesse de la Culture tunisienne. <\/span><\/span><\/p>\n

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Une philosophie, rompant avec celle pr\u00e9valant dans les grands complexes h\u00f4teliers pour lesquels le pays du Jasmin \u00e9tait jusque l\u00e0 connu, \u00e0 laquelle j’ai \u00e9t\u00e9 sensible lorsque le temps du choix de mon h\u00e9bergement \u00e0 Tunis fut, il y a quelques semaines, venu :<\/span><\/span><\/p>\n

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Prendre mes quartiers dans un lieu ayant une \u00e2me;<\/span><\/span><\/p>\n

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Un lieu dont l’Histoire pourrait se lire \u00e0 travers ses murs, un lieu envelopp\u00e9 de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9, un lieu qui donnerait de l’importance \u00e0 la rencontre avec l’Autre;<\/span><\/span><\/p>\n

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Un lieu qui, enfin, se dresserait au c\u0153ur de cet ensemble urbain class\u00e9, en 1979, au Patrimoine de l’Unesco : tels \u00e9taient mes crit\u00e8res de recherche.<\/span><\/span><\/p>\n

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Autant de desiderata auxquels, force est de constater, le magnifique riad Dar Zyne, o\u00f9 j’ai fin d\u00e9cembre pass\u00e9 un s\u00e9jour enchanteur, a parfaitement r\u00e9pondu.<\/span><\/span><\/p>\n

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